آشپزی

  • طرز پخت سمبوسه رژیمی
    اگر شما هم جزو طرفداران سمبوسه هستید ولی به خاطر ترس از چاقی این خوراکی خوشمزه را کنار گذاشته اید با دستور زیر می توانید سمیوسه رژیمی درست کنید. مواد لازم : آرد یک پیمانه نخود سبز آب پز و له شده نصف پیمانه لوبیا سبز آب پز و ریز خرد ... ادامه مطلب
    • دستور پخت مانیکوتی بوقلمون و بروکلی
      پاستای ایتالیایی به شکل لوله های بزرگ که داخل آن را پر از پنیر، گوجه و … می کنند به نام مانیکوتی شناخته میشود. مانیکوتی به معنای “آستین کوتاه” است. مواد لازم: • 8 عدد پاستای مانیکوتی نپخته • 340 گرم گوشت چرخ کرده بوقلمون • 1 عدد پیاز متوسط، خرد شده (حدود نیم ... ادامه مطلب
      • پیراشکی سویا
        در این پست آشپزی،  برایتان آموزش تصویری تهیه پیراشکی سویا را قرار داده ایم، امیدواریم که مورد پسندتان واقع شود. مواد داخل پیراشکی : گوشت چرخ کرده : ۲۵۰ گرم سویا : ۲۵۰ گرم (می تونید بجای گوشت چرخ کرده ، کلا سویا استفاده کنید) پیاز سرخ کرده : ۳ قاشق غذا خوری رب گوجه ... ادامه مطلب
        • بقچه کدو
          آماده سازی: 15 دقیقه مواد لازم : گوجه فرنگی سفت دو عدد پیاز متوسط دو عدد سیر پودر شده به ميزان لازم آویشن به ميزان لازم ماست چكيده به ميزان لازم کدو سبز سه عدد طرز تهيه : ابتدا كدوها را برشهاي نازك زده و آنها را آبپز كنيد. گوجه فرنگي و پياز را ... ادامه مطلب
          • طرز تهیه دسر پاییزی قارچ پنیری
            مواد لازم برای قارچ پنیری : قارچ بزرگ : ۴ عدد پنیر پیتزا : ۱۰۰ گرم گردوی بو داده و درشت خرد شده : ۲۵ گرم آویشن : ۴ شاخه کره : مقدار دلخواه، به قطعات کوچک تقسیم شود.   روش تهیه قارچ پنیری: دسر پاییزی قارچ پنیری، کم کربوهیدرات بوده و در عرض مدت کوتاهی آماده می‌شود. فر را ... ادامه مطلب
            • دستور پخت سالاد مرغ گرم
                مواد لازم سالاد:  مرغ پخته و خرد شده یک و نیم فنجان  کرفس خرد شده یک فنجان تخم مرغ پخته و خرد شده سه عدد نمک  نصف قاشق چای خوری فلفل شیرین به مقدار لازم پیازچه خرد شده دو قاشق سوپ خوری خرده نان یک و نیم فنجان بادام خرد شده نصف فنجان آب لیمو سه قاشق سوپ خوری مایونز سه چهارم فنجان آب مرغ دو فنجان کره یک قطعه طرز تهیه سالاد : تمام مواد ... ادامه مطلب
              • سالاد سبزیجات
                مواد لازم : سینه مرغ آبپز ۲ یا ۳ عدد خیار شور ۳۰۰ گرم نخود فرنگی نصف لیوان ذرت یک لیوان کرفس چند ساقه سس مایونز   طرز تهیه : خیار شور و کرفس را نگینی می کنیم و نخود فرنگی و ذرت را به ان اضافه می کنیم.سینه ی مرغ را هم به صورت تکه های کوچک در ... ادامه مطلب